Koreański dzień wspólnego przygotowywania kimchi
Kimjang (김장) to tradycyjny proces przygotowywania kimchi na zimę. Do dziś w tym wyjątkowym dniu uczestniczą całe rodziny, a nawet mniejsze społeczności lokalne. Wszyscy gromadzą się, aby wspólnie celebrować ten moment i spędzić go z dawno niewidzianymi krewnymi lub sąsiadami. Dla wielu Koreańczyków kimjang jest trzecim najważniejszym spotkaniem rodzinnym, po Chuseok (święto żniw) i Seollal […]
Koreański dzień wspólnego przygotowywania kimchi Read More »
